Hambre
El equipo de IndieWeblogs tenemos mucha hambre. ¿Alguna recomendación de restaurant en el centro de la ciudad?
Andador López Cotilla: Fiesta gastronómica-cultural.
¿Quién no gusta de pasar una rato cómodo y alegre con sus amigos en este andador en viernes o sábado por la noche? Claro, si eres tapatío y lo conoces, sino, podrás conocer un poquito de la vida nocturna de la “Perla Tapatía”
Personalmente me encanta y hoy lunes me encuentro con la noticia de que desde este fin de semana pasado, este andador, que se caracteriza por estar lleno de restaurantes y bares, se convertirá en un paseo gastronómico- cultural.
Los dueños de restaurantes y bares de la redonda estarán acordonando las banquetas y haciendo que esta calle se convierta en una verdadera muestra artística y de la vida nocturna-social de Guadalajara permitiendo que las personas puedan caminar por las banquetas sin que los automóviles estorben, ni que sea un impedimento esperar y observar el ambiente de los locales desde la banqueta.
Olvídense de los congestionamientos viales en la calle, ahora este espacio será del peatón y los autos serán acomodados por un valet parking.
Bares como el Opa, el Succa, la Funícula, la Moresca, el Retinto, la Santera, el Nido, la Loncherita, el Drop, entre otros, nos esperan a partir de las 20:00 hrs y hasta las 3:00 am para que disfutemos de lo que comienza a formarse como “el andador cultural López Cotilla. “
Wings Army: Las mejores alitas de Guadalajara
Si hay un lugar a donde me gusta ir con mis amigos a botanear y platicar es a algún Wings Army de la ciudad.
En tan solo 4 años este restaurante temático abrió 12 sucursales en toda la ciudad y se apoderó de todos fanáticos de alitas y cerveza. Su menú se divide en 3 secciones: Lo ardiente, algo dulce y lo diferente. Sin duda hay alitas para todo tipo de gustos, desde unas Original Hot, hasta con salsa de tamarindo. También hay hamburguesas, aros de cebolla y papas.
Con un tema del ejercito estadounidense, cascos, y estampados de camuflaje ese restaurante crea una atmósfera divertida y relajada. Vale la pena darse una vuelta cualquier día de la semana. Los martes hay promoción de alitas (compras 20 y te regalan 10) y los jueves la cerveza está al 2×1.
Para ver todas las sucursales en Guadalajara has click aqui
Página Oficial de Wings Army
Interstate 35: Hamburguesas y Cerveza
El pasado viernes, varios colaboradores Tapatíos de IndieWeblogs nos reunimos en el Interstate 35, un bar mejor conocido como la Ruta 35. Es un pequeño bar ubicado en Av. México casi esquina con Av. López Mateos cuyo tema es: carreteras, cerveza y mujeres.
La música es variada, desde canciones clásicas del inicio de los 80’s hasta rock en español de bandas actuales, pero el verdadero encanto de este lugar son sus cervezas servidas bien frías en tarros y sus enormes hamburguesas de 1/2 libra. ¡Prohibidísimas para los que están a dieta! Pero bueno, también hay ensaladas, baguettes y entradas como deditos de queso.
Muy recomendable para los que quieren pasar un rato tranquilo con amigos, platicar un poco y tomarse una michelada o una cerveza.
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Desayuno en el Hotel Hilton.
Una buena idea para desayunar en domingo es ir a un restaurante de bufete. Y apoyando a esta idea el domingo por la mañana propuse que nos diéramos una vueltecita por el hotel Hilton, frente a la Expo Guadalajara.
Su restaurant, los vitrales cuenta con un espacio acogedor para los que muy temprano o ya mas tarde nos gusta tener una opción para visitar, además de que sus variedades en zumos frescos y buen café hacen de la visita una experiencia placentera.
Su menú a pesar de ser típico de los restaurantes de bufete, tiene una guía nutricional que es muy sencilla de seguir: por medio de colores te indica la clase de alimento que estás consumiendo (además de su valor energético). Con esto pensarías que es un restaurant para desayunos de damas, pero recordemos que ya son muchos los adeptos a este nuevo estilo de vida que también incluye hombres de todas las edades y jovenes que cuidan su ingesta alimenticia.
Una buena opción para tener un desayuno variado y agradable.
Chai café
Hoy tengo una excelente recomendación que hacerles de un restaurant aqui en Guadalajara.
El lugar es el Café Chai. Una interesante combinación entre restaurant y galería. Ubicado en la colonia Americana, ofrece una atmósfera de tranquilidad, un menú super variado, y unas bebidas deliciosas. Si quieres leer un poco, conversar con tus amigos, comprar alguna revista o simplemente comer un rico panini, el Chai es una buena opción, además de ser un lugar super agradable, cuenta con precios muy accesibles.
Sin duda uno de mis lugares favoritos para comer y saborear un rico café. 100% recomendable para quedar bien con la cita. Si no tienes cita… pues invita a esa chica que conociste por Twitter ya que el restaurant cuenta con wireless gratuito (Siii adictos a internet!).
Más Información: Chai
De nuevo a casa libertad …
A pesar de que ya hemos hablado de este lugar “Casa Libertad”, nuevamente me toca hablar de lo mucho que me gusta y de cómo lo disfruto y recomiendo para una tarde cafetera-chelera.
Ayer por la noche, pasadas las 8 pm, salí hacia Chapultepec con una buena amiga. Siempre que tengo ganas de plática casual, salimos sin rumbo fijo a ver dónde nos quedamos o qué encontramos. Una vez más, la noche de pizza y cerveza se presentó con sencillez.
Casa libertad es un hostal-galería que además cuenta con un restaurant-bar que se especializa en la pizza, pues es uno de los pocos lugares en la ciudad que se acerca a lo que realmente es una pizza italiana: masa delgada, mucho queso, buena salsa y pocos ingredientes, algo tradicional. La cerveza es un limitante, sólo tienen cerveza Sol por lo que la variedad es poca y desde mi opinión, no es la mejor cerveza en México.
Ambientación de luces cálidas y música new age hicieron de la plática algo fácil de llevar y de la cena, una de las más cómodas que tuve en la semana. El servicio, aunque muchos me han dicho que no es ni el mejor, ni el más eficiente, a mí me parece de regular calidad con toques de exceso en amabilidad, el mesero a pesar de tener otras mesas por las cuáles ver hizo que no nos faltara nada.
Una vez más recomiendo el lugar y sé que volveré un par de veces cuando la situación lo permita.
Mazamitla, Pueblo Mágico
El fin de semana pasado debido a los altos niveles de estrés que la ciudad (más guapa de México) me causó, decidí darme una escapada al pueblo de Mazamitla, Jalisco, más que nada a respirar aire fresco con olor a pino, apreciar paisajes y comer rico… (jojo).
El trayecto de Guadalajara al pueblo no fue para nada pesado, pues además de que las carreteras están muy bien cuidadas (salvo algunos baches casi llegando a Mazamitla ocasionados por la temporada), hay paisajes muy padres y se puede apreciar la ribera de Chapala y sus atractivos.
Muertos de hambre el Sábado por la mañana llegamos a nuestro hotel, Sierra Paraiso que se encuentra justo a 3 minutos del centro del pueblo (caminando). Muuuy agusto las cabañas, hay cuartos para desde 2 personas, hasta cabañas para grupos de 14, limpias y acogedoras, con sus chimeneas, etc.
Después nos fuimos a desayunar al mercado del pueblo, justo en el centro, unos ricos Chilaquiles y un “Choco Milk” (delicioso) y anduvimos turisteando por el Pueblo. Conocimos una tienda de artesanías muy hippie llamada “Artesanías Grand Canyon” justo por la plaza principal, tiene un ambiente muy pacífico y hay desde joyas padrísimas muy a la “indígena” hasta muebles y lámparas únicas y de muy buen gusto.
Comimos unos taquitos típicos, compramos nieve, comimos, comimos, comimos (me hace ruidos el estómago de pensar), y en la noche fuimos por leña y ocote para prender una fogata en la chimenea, ya que en la noche la temperatura bajó a los 15°C. Máaas tarde fuimos a un bar (no recuerdo el nombre, se los debo muchachos) dónde me tomé una rica Michelada y compartí una hamburguesa MUY rica.
Al día siguiente tomamos uno de los eco-tours que te llevan por La sierra del Tigre hasta el municipio del Valle de Juarez que se caracteriza por tener unas nieves exóticas deliciosas y una presa muy linda. Nos dimos otra vuelta por el pueblo, tomamos un café en Vito’s Bar, que tiene un balconcito con vista a la catedrál y, bueno prácticamente eso fue todo.
Una de las razónes que a mi me haría volver a Mazamitla 100 veces, es que la plaza principal (si, dónde está el kiosko y se hacen las peregrinaciones) cuenta con INTERNET INALÁMBRICO. Y como buena geek, o como quieran llamárlo me senté en una banquita a revisar mi e-mail por Iphone un par de veces durante mi estancia.
En general el viaje me sirvió para relajarme, despejar un poco mi mente y comer RIQUÍSIMO. Hay mucho que recorrer y muchísimo que hacer (no mencioné los deportes extremos, ni la cascada, ni las cuatrimotos), no solo está ahí para irnos a emborrachar el 16 de Septiembre, sino para apreciar la cultura Jalisciense y conocer un poco nuestras raíces.
Los invito a que conozcan Mazamitla, que desde el 2005 se unió al programa de Pueblos Mágicos y si ya han ido, pues los invito a compartir su experiencia. Si tienen algún restaurant, o cabaña que recomendar, pueden dejar los datos en los comments.
Más Informes: Vive Mazamitla
Mis fotos de Mazamitla en el Flickr de Priscilla
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